看看自來水廠是怎么處理的?
    目前中國(guó)城市水廠中，基本水處理流程為原水-一級(jí)水泵房-加藥-絮凝池-沉淀或澄清池-濾池-消毒清水池-二級(jí)泵房-用戶。其中，涉及三個(gè)處理工藝，簡(jiǎn)稱為“老三段”，絮凝（加聚合氯化鋁）、過濾（石英沙，卵石）、消毒（加氯氣或漂白粉）。這些傳統(tǒng)工藝主要是去除水源中的懸浮物，膠體雜質(zhì)和細(xì)菌微生物。對(duì)溶解性有機(jī)物去除能力相對(duì)不足，即使針對(duì)微生物，常規(guī)氯消毒工藝也不能有效滅活賈地鞭毛蟲和隱孢子蟲，更重要的是隨著近20年中國(guó)化工業(yè)急速發(fā)展，城市水源主要污染已有微生物轉(zhuǎn)換為無機(jī)和有機(jī)物污染。
    再來看看我們家里的水，中國(guó)大部分城市供水系統(tǒng)不像發(fā)達(dá)國(guó)家，不是一根管子直達(dá)居民家里，而是水進(jìn)入小區(qū)后就蓄到水池或水箱，然后再加壓，再用子管道分送給居民。而小區(qū)水池因常年未清洗、消毒或未加蓋加鎖，雨水和異物進(jìn)入水箱內(nèi)，泥沙堆積，有害藻類滋生。而這個(gè)環(huán)節(jié)，衛(wèi)生部門往往管不著。二次加壓供水系統(tǒng)幾乎全部有產(chǎn)權(quán)單位管理，二次加壓供水系統(tǒng)建設(shè)中的設(shè)計(jì)、選材、施工、驗(yàn)收往往不經(jīng)衛(wèi)生管理部門審查，而且交付使用后缺乏常識(shí)性的衛(wèi)生管理。
    國(guó)內(nèi)一般對(duì)自來水的常規(guī)處理就是煮沸燒開， 但煮沸燒開，也并不能“殺死”重金屬、砷化物、氰化物、亞硝酸鹽、有機(jī)污染物。自來水經(jīng)過高溫?zé)�煮之后，還會(huì)急劇加速形成“三氯甲烷”。“三氯甲烷”是標(biāo)準(zhǔn)的致癌物質(zhì)，而且只要微量就會(huì)導(dǎo)致癌癥。 “三氯甲烷”會(huì)破壞食物中的維生素。用含氯的自來水煮飯，米不但吸附了氯，米中含有的維生素約2/3也被破壞。

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